За даними досліджень, наведених в статті BBC, певні зміни в дієті можуть допомогти полегшити симптоми таких шкірних захворювань, як екзема та псоріаз. Експерти зазначають, що хоча спеціальна дієта не є універсальним рішенням, продукти з протизапальними властивостями, такі як риба, багата омега-3 жирними кислотами, горіхи та антиоксидантні овочі, можуть позитивно впливати на стан шкіри. Дослідники рекомендують уникати продуктів, що можуть викликати запалення, зокрема високозасвоюваних вуглеводів і оброблених харчових продуктів, і радять підтримувати здоровий баланс нутрієнтів для зменшення частоти загострень.